Webinar: Limpieza y desinfección de instalaciones

Precio
30,00 €
Equipo docente
DEPARTAMENTO TÉCNICO ALIMENTARIO ALTIMIR
Duración
3
Modalidad
Online

En esta situación compleja y sin precedentes debido al riesgo que representa la pandemia provocada por el COVID-19, la industria agroalimentaria se mantiene como uno de los sectores imprescindibles, que debe adaptar su producción para responder al aumento de la demanda y garantizar el suministro a la población.


Desde el punto de vista de la seguridad alimentaria, la industria alimenta cuenta con todos los medios necesarios para hacer frente a esta crisis pero debe extremar las precauciones. En este punto, la higienización de superficies juega, como siempre, un papel crucial.

Del mismo modo, el sector hotelero y de la restauración, también deberá adaptarse a esta nueva situación y deberá reforzar sus planes de higienización para garantizar la salubridad de los establecimientos antes de reabrir sus puertas.

Destinatarios
Bares, restaurantes, tiendas de alimentación y comedores colectivos.