Precio
187,50 €
Equipo docente
Higiene Ambiental
Duración
25 horas
Modalidad
¡Inscripción abierta!
- FECHAS: del 05 de octubre al 06 de noviembre 2023.
- FECHAS: del 10 de noviembre al 04 de diciembre 2023.
Objetivos:
Los productos agroalimentarios almacenados (cereales, harinas, etc.) suelen tener problemas de presencia de organismos indeseados, especialmente de insectos, el control de los cuales difiere mucho de las plagas urbanas más comunes.
De la mano de la doctora Chelo Belda se ha desarrollado esta formación con el objetivo de dar a conocer a los participantes la problemática real de las plagas en las industrias alimentarias, identificando y manejando correctamente las principales plagas que les afectan. Y proporcionar las herramientas para realizar un muestreo adecuado de silos, almacenes, etc., desarrollar medidas preventivas para evitar infestaciones así como programar planes de actuación para combatirlas.
Destinatarios
Responsables y técnicos en control de plagas. Responsables de calidad de industrias alimentarias. Ingenieros y técnicos especializados. Personal del sector alimentario y del control de plagas, y de otros sectores, interesados en el manejo y control de las plagas en productos almacenados.
Contenidos
1. Problemática de plagas en las industrias alimentarias
2. Métodos de muestreo.
3. Manejo y control de plagas.
4. Biología e identificación de plagas.
5. Control biológico.
6. Casos prácticos. Artículos y estudios de interés.